Декабрь 2006

Сети чайных «Чайная ложка» 5 лет

25 декабря сети чайных «Чайная ложка» исполняется 5 лет. Первая чайная открылась в Санкт-Петербурге...

Сети чайных «Чайная ложка» 5 лет

25 декабря сети чайных «Чайная ложка» исполняется 5 лет. Первая чайная открылась в Санкт-Петербурге 5 лет назад. Заведение ориентировано не только на русский стиль и традиционную кухню. Оно предлагает мировые передовые технологии организации быстрого питания. Основное блюдо в «Чайной ложке»  - блин, недорогой продукт, тесно связанный с национальными традициями. Выбранный формат оказался успешен - первое заведение окупилось уже через полгода.
На сегодняшний день «Чайная ложка» - это крупнейшая  сеть Санкт-Петербурга, она представлена 44 чайными (37 – в Санкт-Петербурге, 2 – в Новосибирске, 2- в Перми, остальные в Петрозаводске, Великом Новгороде и Твери) и фабрикой-кухней, которая обеспечивает работу чайных в Санкт-Петербурге.
По числу торговых точек в Санкт-Петербурге «Чайная ложка» обошла МакДональдс
В 2007 году компания планирует открыть 12 чайных в Москве.
«Чайная ложка» - один из крупнейших работодателей в своем сегменте рынка. На сегодняшний момент в сети заняты более 2500 человек.

Источник: Чайная ложка

Опубликовано:
22/12/2006

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей