Декабрь 2006

Сети чайных «Чайная ложка» 5 лет

25 декабря сети чайных «Чайная ложка» исполняется 5 лет. Первая чайная открылась в Санкт-Петербурге...

Сети чайных «Чайная ложка» 5 лет

25 декабря сети чайных «Чайная ложка» исполняется 5 лет. Первая чайная открылась в Санкт-Петербурге 5 лет назад. Заведение ориентировано не только на русский стиль и традиционную кухню. Оно предлагает мировые передовые технологии организации быстрого питания. Основное блюдо в «Чайной ложке»  - блин, недорогой продукт, тесно связанный с национальными традициями. Выбранный формат оказался успешен - первое заведение окупилось уже через полгода.
На сегодняшний день «Чайная ложка» - это крупнейшая  сеть Санкт-Петербурга, она представлена 44 чайными (37 – в Санкт-Петербурге, 2 – в Новосибирске, 2- в Перми, остальные в Петрозаводске, Великом Новгороде и Твери) и фабрикой-кухней, которая обеспечивает работу чайных в Санкт-Петербурге.
По числу торговых точек в Санкт-Петербурге «Чайная ложка» обошла МакДональдс
В 2007 году компания планирует открыть 12 чайных в Москве.
«Чайная ложка» - один из крупнейших работодателей в своем сегменте рынка. На сегодняшний момент в сети заняты более 2500 человек.

Источник: Чайная ложка

Опубликовано:
22/12/2006

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале