Июль 2009

Сегодня открывается новый ресторан от Ginza Project

Ресторанный холдинг Ginza Project пополнил коллекцию своих заведений новым рестораном с экзотическим названием «Эларджи». Ресторан расположен в одном из самых живописных мест старой Москвы...

Сегодня открывается новый ресторан от Ginza Project

Ресторанный холдинг Ginza Project пополнил коллекцию своих заведений новым рестораном с экзотическим названием «Эларджи». Ресторан расположен в одном из самых живописных мест старой Москвы – арбатских переулках, в окружении архитектурных шедевров и старомосковских особняков. К ресторану примыкает большая летняя веранда, с открытия которой и начинает работу «Эларджи». Веранда находится в тихом дворике и отгорожена от городского шума и суеты . Мягкие диваны, кальяны и светлые паланкины, создают ощущение уюта и загородного комфорта.
Отличительная особенность «Эларджи» в том, что здесь можно отведать именно домашнюю грузинскую кухню, малознакомую столичным гурманам. Основу меню составляют традиционные блюда– хачапури, сациви, лобио и разумеется эларджи , однако их вкус заметно отличается от того ,к которому привыкли в Москве. Кстати Эларджи по-грузински это синоним Мамалыги.

Кавказский колорит в Эларджи минимизирован, кроме кухни все – от интерьеров до винной карты скорее можно отнести к средиземноморскому стилю. Эларджи -это не только еда, но и неспешный отдых и время провождение в стиле dolce farniente. Здесь можно не просто вкусно поесть, но и поиграть в нарды, шахматы и шашки. Небольшой дворик с зеленым газоном позволит устраивать воскресные пикники и детские праздники на свежем воздухе. Можно поиграть в бадминтон или просто поваляться на пледе. А также послушать живую музыку. В планах «Эларджи» разнообразные тематические вечера, здесь должно быть не только вкусно, но и интересно.- Отмечает арт-директор Эларджи Татьяна Карась.- У нас будут и Fashion party и выставки картин, а также показы фильмов , встречи с известными людьми в неформальной обстановке.

Официальное открытие состоится 17 июля, начало праздника в 20:00.
Адрес ресторана «Эларджи»: Москва, Гагаринский переулок, 15a. (Вход с Хрущевского переулка) Для вас выступит Нино Катамадзе ,восхитительная певица и удивительный человек. Нино часто называют волшебницей. Слушая её пение, попадаешь в сказочную страну удивительных мелодий и чарующих звуков. Её упоительный голос, безмерная искренность и очаровательная непосредственность сражают наповал. Джаз бывает разным. Нино видит его именно таким...

Источник: restorus.com

Опубликовано:
17/07/2009

Рекомендуем

Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии
Новости партнеров

Производственные столы HICOLD — удобство под рукой

HICOLD постоянно совершенствует существующие изделия с целью повышения качества и удобства эксплуатации