Ростовский фастфуд не прошел проверку
В популярных ростовских заведениях быстрого питания проверили качество обслуживания
Читайте также
Ростовских рестораторов поймали на взятках энергетикам
Департамент потребительского рынка Ростовской области проверил десять популярных заведений фастфуда в столице региона и обнаружил нарушения практически в каждом из них, сообщает пресс-служба областного министерства экономического развития.
В некоторых заведениях отсутствовала полная информация о блюдах, документы, которые могли бы подтвердить качество и безопасность продовольственного сырья. Недопустимо опасный уровень по микробиологическим показателям готовой продукции специалисты выявили в ресторанах МсWings, «Ташир пицца», «Бакави Вкусно», KFC и Mc.Donald’s. Грубые нарушения проверяющие органы нашли еще у трех предприятий: в «Fortunato пицца», «Бургер Кинг» и «Сбарро» ингредиенты блюд, указанные в меню, заменяли на более дешевое сырье.
Информация о нарушениях была передана в контролирующие органы Ростовской области.
Опубликовано:
09/09/2013
09/09/2013
Рекомендуем
Новости
Предприниматели смогут открыть пять новых точек общепита в парке культуры и отдыха «Фили»
Заявочные кампании завершатся 19 апреля.
Новости
Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году
Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости
Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%
В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года
Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров
Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны
Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости
Город и мир: актуальная гастрономия от авторов и шефов лучших новых ресторанных концепций страны
Только в финале «Пальмовой ветви». 22 апреля в Москве.
https://www.high-endrolex.com/3