статистика |  Август 2015

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Аналитики составили рейтинг городов с самым высоким средним чеком в ресторанах

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Эксперты сервиса 2ГИС насчитали в июле в 15 российских городах-миллионниках 5,6 тыс. ресторанов. Более 90% заведений предоставили информацию о среднем чеке, на основе которой был сформирован рейтинг стоимости услуг общепита.

В тройку лидеров вошли Москва (средний чек в столичных ресторанах специалисты оценили в 1499 рублей), Ростов-на-Дону (1164 рубля) и Нижний Новгород (1103 рубля). Санкт-Петербург оказался на пятом месте рейтинга: средний чек в ресторанах города составляет 1090 рублей. Замыкает ТОП-15 Волгоград со средним чеком 726 рублей.

Анализируя динамику роста среднего чека, эксперты отметили, что за год в столице он увеличился на 59 рублей, в Петербурге – на 200 рублей.


Опубликовано:
12/08/2015

Рекомендуем

Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка