статистика |  Август 2015

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Аналитики составили рейтинг городов с самым высоким средним чеком в ресторанах

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Эксперты сервиса 2ГИС насчитали в июле в 15 российских городах-миллионниках 5,6 тыс. ресторанов. Более 90% заведений предоставили информацию о среднем чеке, на основе которой был сформирован рейтинг стоимости услуг общепита.

В тройку лидеров вошли Москва (средний чек в столичных ресторанах специалисты оценили в 1499 рублей), Ростов-на-Дону (1164 рубля) и Нижний Новгород (1103 рубля). Санкт-Петербург оказался на пятом месте рейтинга: средний чек в ресторанах города составляет 1090 рублей. Замыкает ТОП-15 Волгоград со средним чеком 726 рублей.

Анализируя динамику роста среднего чека, эксперты отметили, что за год в столице он увеличился на 59 рублей, в Петербурге – на 200 рублей.


Опубликовано:
12/08/2015

Рекомендуем

Новости

Почему рестораны переходят на безналичные платежи

Халиль Аминов о переходе рестораторов на бесконтактные платежи
Новости партнеров

Стартовал фестиваль камчатских крабов «Держи Краба!»

Пятый юбилейный фестиваль в 2020 году проходит с 15 по 30 октября. Хедлайнером и организатором выступает главный паназиатский ресторан Владивостока ZUMA
Новости партнеров

Свежие идеи для Ваших напитков от ТМ «Foodrella»

ТМ «Foodrella» приглашает Вас принять участие в мастер классах, которые будут проходить в рамках выставки «PIR Expo 2020» с 19 октября 2020 года по 21 октября 2020 года
Новости партнеров

R_keeper Loyalty — новая программа для автоматизации маркетинга ресторана

R_keeper представляет сервис для автоматизации маркетинга и коммуникаций — r_keeper Loyalty
Новости

Как рестораторы готовятся к возможному новому закрытию

Ресторанная отрасль, чуть ожившая за два месяца летней вольницы, потрепанная, но не сломленная до конца первым локауном, приготовилась к…
Новости

Какие альтернативные каналы сбыта нашли рестораторы

На фоне сокращения трафика посетителей рестораторы пытаются найти альтернативные каналы сбыта своей продукции