статистика |  Август 2015

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Аналитики составили рейтинг городов с самым высоким средним чеком в ресторанах

Ростовские рестораны – самые дорогие после столичных

Эксперты сервиса 2ГИС насчитали в июле в 15 российских городах-миллионниках 5,6 тыс. ресторанов. Более 90% заведений предоставили информацию о среднем чеке, на основе которой был сформирован рейтинг стоимости услуг общепита.

В тройку лидеров вошли Москва (средний чек в столичных ресторанах специалисты оценили в 1499 рублей), Ростов-на-Дону (1164 рубля) и Нижний Новгород (1103 рубля). Санкт-Петербург оказался на пятом месте рейтинга: средний чек в ресторанах города составляет 1090 рублей. Замыкает ТОП-15 Волгоград со средним чеком 726 рублей.

Анализируя динамику роста среднего чека, эксперты отметили, что за год в столице он увеличился на 59 рублей, в Петербурге – на 200 рублей.


Опубликовано:
12/08/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group