Январь 2007

“Ростик” идет на взлет

Ресторанная группа “Ростик” значительно увеличит число своих петербургских заведений...

“Ростик” идет на взлет

Ведомости

Ресторанная группа “Ростик” значительно увеличит число своих петербургских заведений. В этом ей поможет подписанный вчера договор с аэропортом “Пулково”, в котором компания будет обслуживать около 20 точек. Наибольший успех ожидает заведения демократичного формата - рестораны недосчитаются 20% средней выручки, полагают эксперты.

“Ростик Групп” разместит свои заведения на территории терминалов “Пулково”. Компания уже открыла в аэропорту суши-бар “Планета Суши” и три кофейни “Мока Лока”, вложив в них 60 млн руб., сообщила директор по связям с общественностью “Ростик Групп” Валерия Силина. Примерно столько же она потратит на рестораны “Il Патио” и “Сибирская корона”, которые откроются в этом году в “Пулково-1”, T.G.I. Friday's — в “Пулково-2”. Также компания будет управлять столовой и еще примерно 10 небрендированными заведениями для сотрудников аэропорта, говорит Силина.

Источник: Ведомости

Опубликовано:
18/01/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group