Cake International |  Апрель 2014

Российские кондитеры стали призерами Cake International

Золото и серебро международного конкурса завоевали создательницы проекта Baker-Maker

Российские кондитеры стали призерами Cake International
В минувшие выходные в Лондоне завершился международный фестиваль кондитерского искусства Cake International, отмечающий в этом году 20-летний юбилей. Ежегодно зрителями уникального кулинарного шоу становятся около 70 тысяч человек. 

Свое мастерство в рамках фестиваля в этом году продемонстрировали более 300 профессионалов. В международном классе участников оценивал легендарный британский кондитер Эдди Спенс, на протяжении десятилетий создающий торты для королевской семьи.

Два призовых места по итогам конкурса достались представительницам России – создателям мастерской сладких идей Baker-Maker, специализирующейся на декорировании кондитерских изделий. Обладателем первого места в международном классе и золотой медали Cake International 2014 стала Хельга Булдакова, представившая на суд жюри торт, оформленный по мотивам тагильской лаковой росписи. Хельга также удостоилась приза Best in Show за лучший торт среди всех иностранных конкурсантов. Серебро в международном классе взяла Мария Жупанова, создавшая торт в стилистике павлопосадского платка.
Опубликовано:
16/04/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются