Июнь 2011

Россияне не хотят тратиться на рестораны

Россия оказалась в пятерке стран с самой низкой долей затрат на общественное питание в структуре потребительских расходов...


По итогам исследования, проведенного экспертами Центра экономического анализа "РИА-Аналитика" РИА Новости, Россия оказалась в пятерке стран с самой низкой долей расходов домохозяйств на общественное питание. На кафе, рестораны и бары среднестатистический россиянин тратит 3,3% своего бюджета. По этому показателю Россию опережают Литва (1.9%), Польша (2.2%) и Румыния (2.8%). Самые высокие затраты на общепит в структуре потребительских расходов у жителей Испании (14.8%), которые тратят на бары и рестораны даже больше, чем на домашнюю еду. За Испанией следуют Ирландия (11.8%) и Греция (10.4%).
Опубликовано:
24/06/2011

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России