Февраль 2008

Россия открыла рынок премиальной американской говядины

В январе состоялось открытие рынка премиальной американской говядины после более чем четырехлетнего...

Россия открыла рынок премиальной американской говядины

В январе состоялось открытие рынка премиальной американской говядины после более чем четырехлетнего ограничения на импорт этого мяса. Запрет Ветеринарной службы РФ на импорт американской говядины был введен в декабре 2003 года.

Компания «Восток-Запад» стала первым поставщиком, который предложил американскую говядину зернового откорма. Уже состоялись премьерные поставки мраморной говядины из США под торговой маркой St.Helens от крупнейшего производителя AB Foods. Российские рестораторы получили возможность сравнить качество американских и австралийских производителей.

AB Foods – один из крупнейших участников мясного рынка США с почти 40-летним опытом, специализирующийся на производстве премиальной говядины. AB Foods – первый американский производитель, получивший добровольные международные сертификаты контроля качества. Безопасности продуктов и экологичности ISO 9001:2000, HACCP, ISO 14001.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
07/02/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ