Февраль 2008

Россия открыла рынок премиальной американской говядины

В январе состоялось открытие рынка премиальной американской говядины после более чем четырехлетнего...

Россия открыла рынок премиальной американской говядины

В январе состоялось открытие рынка премиальной американской говядины после более чем четырехлетнего ограничения на импорт этого мяса. Запрет Ветеринарной службы РФ на импорт американской говядины был введен в декабре 2003 года.

Компания «Восток-Запад» стала первым поставщиком, который предложил американскую говядину зернового откорма. Уже состоялись премьерные поставки мраморной говядины из США под торговой маркой St.Helens от крупнейшего производителя AB Foods. Российские рестораторы получили возможность сравнить качество американских и австралийских производителей.

AB Foods – один из крупнейших участников мясного рынка США с почти 40-летним опытом, специализирующийся на производстве премиальной говядины. AB Foods – первый американский производитель, получивший добровольные международные сертификаты контроля качества. Безопасности продуктов и экологичности ISO 9001:2000, HACCP, ISO 14001.

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
07/02/2008

Рекомендуем

Новости

Выходные для спиртного

«Отсутствуют ограничения на продажу алкоголя в выходные дни»
Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза