Роспотребнадзор |  Сентябрь 2015

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Проверки в столичных ресторанах выявили многочисленные нарушения

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Территориальное управление Роспотребнадзора сообщило о результатах плановой проверки 78 ресторанов сети Burger King в Москве, проводившейся во втором квартале этого года. По ее итогам было вынесено 367 постановлений по делам об административных правонарушениях, а штрафные санкции, наложенные на заведения, превысили 15 млн рублей. По двум ресторанам материалы были переданы в суд для вынесения решения о приостановлении деятельности.

В большинстве московских заведений сети не соблюдались требования к устройству помещений. В числе других нарушений, выявленных специалистами Роспотребнадзора, – несоблюдение требований к устройству систем вентиляции, требований к проведению мероприятий по дезинфекции, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских, подсобных помещений и коммуникаций.

ООО «Бургер Рус» выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных требований и требований технических регламентов.



Опубликовано:
16/09/2015

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»