Роспотребнадзор |  Сентябрь 2015

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Проверки в столичных ресторанах выявили многочисленные нарушения

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Территориальное управление Роспотребнадзора сообщило о результатах плановой проверки 78 ресторанов сети Burger King в Москве, проводившейся во втором квартале этого года. По ее итогам было вынесено 367 постановлений по делам об административных правонарушениях, а штрафные санкции, наложенные на заведения, превысили 15 млн рублей. По двум ресторанам материалы были переданы в суд для вынесения решения о приостановлении деятельности.

В большинстве московских заведений сети не соблюдались требования к устройству помещений. В числе других нарушений, выявленных специалистами Роспотребнадзора, – несоблюдение требований к устройству систем вентиляции, требований к проведению мероприятий по дезинфекции, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских, подсобных помещений и коммуникаций.

ООО «Бургер Рус» выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных требований и требований технических регламентов.



Опубликовано:
16/09/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан Кококо отпраздновал первый юбилей – 5 лет

Гости насладились иксклюзивными блюдами от 9 знаменитых шеф-поваров, формирующих современную русскую кухню
Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE