Роспотребнадзор |  Сентябрь 2015

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Проверки в столичных ресторанах выявили многочисленные нарушения

Роспотребнадзор взялся за Burger King

Территориальное управление Роспотребнадзора сообщило о результатах плановой проверки 78 ресторанов сети Burger King в Москве, проводившейся во втором квартале этого года. По ее итогам было вынесено 367 постановлений по делам об административных правонарушениях, а штрафные санкции, наложенные на заведения, превысили 15 млн рублей. По двум ресторанам материалы были переданы в суд для вынесения решения о приостановлении деятельности.

В большинстве московских заведений сети не соблюдались требования к устройству помещений. В числе других нарушений, выявленных специалистами Роспотребнадзора, – несоблюдение требований к устройству систем вентиляции, требований к проведению мероприятий по дезинфекции, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных, складских, подсобных помещений и коммуникаций.

ООО «Бургер Рус» выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных требований и требований технических регламентов.



Опубликовано:
16/09/2015

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group