Август 2007

Роберт Лэмберт представил уникальную линию мармелада

Калифорнийский шеф-повар, кулинарный писатель Роберт Ламберт, являющийся владельцем...

Роберт Лэмберт представил уникальную линию мармелада

Калифорнийский шеф-повар, кулинарный писатель Роберт Ламберт, являющийся владельцем компании-производителя изысканных продуктов, создал уникальную линию мармелада.

Всё, что используется для этого мармелада, – грейпфруты, лимоны, лаймы и апельсины - выращивается на калифорнийских плантациях компании. Уникален продукт по редкостным сочетаниям фруктов. Так, для обычного апельсинового мармелада было взято несколько сортов переработанного сырья, у каждого сорта - своя функциональная нагрузка – придавать горечь, сладость и т.д.

Линия представлена вариациями: Bergamot Orange Marmalade, Blood Orange Marmalade (с апельсином сорта «королёк»), Calamondin Marmalade (с каламондином), Seville Orange Marmalade (из севильских апельсинов), Exotic Lemon Trio Marmalade, Five Grapefruit Marmalade (из пяти видов грейпфрута) и Five Lime Marmalade (из пяти видов лайма).

Источник: Foodnewstime.ru

Опубликовано:
23/08/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Выбирайте любимый ресторан Москвы на EatOut до 28 февраля

Сервис по бронированию EatOut проводит онлайн-голосование
Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро