Февраль 2011

Рестораторы встретятся на бизнес-форуме

Совсем немного времени осталось до окончания регистрации на II Ресторанный бизнес-форум 8 актуальных тем ресторанного бизнеса, который проведут с 16 по 18 марта Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект ПИР...

Рестораторы встретятся на бизнес-форуме
Совсем немного времени осталось до окончания регистрации на II Ресторанный бизнес-форум 8 актуальных тем ресторанного бизнеса, который проведут с 16 по 18 марта Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект ПИР.

Бизнес-форум – это 3 дня лекций от известных рестораторов и авторитетных экспертов отрасли и деловых дискуссий, а также вечерняя программа, дающая уникальную возможность познакомиться с работой успешных ресторанов изнутри, задать интересующие вопросы их владельцам  и управляющим.

В рамках форума своими бизнес-идеями с участниками поделятся Михаил Зельман, генеральный директор ГК "Фуд Сервис Капитал", Мераб Елашвили, президент "Г.М.Р. Планета Гостеприимства", Вадим Лапин, соучредитель холдинга Ginza Project, Кирилл Мартыненко, управляющий партнер сети стейк-хайсов "Торро Гриль", Мехди Дусс, владелец ресторана "Ла Маре", Дмитрий Соколов, знаменитый бармен и владелец баров (Тема Бар, All Time Bar, Help, Dream-Bar и др.), Феликс Канюк, генеральный директор PR компании "Selebris".

Мероприятие состоится в отеле Бородино (м. Сокольники, Красносельская).
Заявки на участие в бизнес-форуме принимаются до 10 марта.
Опубликовано:
21/02/2011

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин