Январь 2007

Рестораторы встречаются в «Амбассадоре»

15 февраля в Санкт-Петербурге в отеле «Амбассадор» состоится встреча рестораторов. Приглашены...

Рестораторы встречаются в «Амбассадоре»

15 февраля в Санкт-Петербурге в отеле «Амбассадор» состоится встреча рестораторов. Приглашены директора и владельцы кафе, баров, клубов и ресторанов города. Цель мероприятия – подчеркнуть значимость качества обслуживания как важной составляющей успеха в ресторанном бизнесе наряду с оригинальным интерьером и качественной кухней.
 
Программа вечера включает интерактивные сценки с участием профессиональных актеров в качестве гостей ресторана. По сценарию директор ресторана (настоящий директор) должен разрешить конфликтную ситуацию с посетителями (актеры), по какой-то причине не желающими оплачивать счет. В жюри: Президент Управления координации потребительского рынка Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Администрации Санкт-Петербурга; Президент АКМ; рестораторы города Вадим Лапин, Леонид Воробьев, известный московский ресторатор Аркадий Новиков.

Источник: allcafe.info
Опубликовано:
31/01/2007

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин