Великобритания |  Август 2012

Ресторанным обзорам в интернете не доверяют менее 15% людей

Британские эксперты выяснили, что ищут в интернете посетители ресторанов и кафе.

Ресторанным обзорам в интернете не доверяют менее 15% людей
Более 60% людей в возрасте 18—34 лет используют социальные сети, чтобы выбрать заведение общепита, в котором они хотели бы провести время. Более трети посетителей среднего возраста (от 35 до 54 лет) также активно используют Facebook и twitter для этих целей. Среди людей старшего возраста (от 55 лет) этот показатель составляет 14%. Такие данные приводятся в исследовании британской фирмы Deloitte, в ходе которого были опрошены 3 тысячи посетителей заведений общепита.
Эксперты выяснили, какая конкретно информация о ресторанах и кафе, представленная в глобальной сети, интересует их потенциальных клиентов. 24% респондентов сообщили, что ищут информацию о выгодных предложениях, 18% пытаются выяснить, насколько им подходит место в целом, почти столько же – 17% – находятся в поиске идей, где провести время. Бронируют столики через интернет 15% опрошенных.    
Что касается обзоров ресторанов, которые публикуются в интернете, то более половины респондентов (55%) относятся к ним индифферентно. Прислушиваются к чужому мнению 32% посетителей ресторанов. Уровень недоверия к отзывам в интернете довольно низкий – лишь 14% респондентов заявили, что не верят такого рода информации, пишет eatoutmagazine.co.uk.    
Опубликовано:
01/08/2012

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин