Екатеринбург |  Февраль 2013

Ресторанный рынок Екатеринбурга лишился крупного игрока

Семь известных екатеринбургских ресторанов сменили владельца.

Ресторанный рынок Екатеринбурга лишился крупного игрока
Основатель екатеринбургской компании «Ресторация», управляющей несколькими ресторанными проектами, продал ее своим арендодателям, сообщает Znak.com. Константин Патрушев являлся владельцем компании на протяжении десяти лет. Переговоры по ее продаже начались в ноябре прошлого года. 

Покупателями «Ресторации» стали собственники помещений, в которых располагаются заведения. Кофейня «Шоко», ресторан средиземноморской кухни «SeaZone» и сети «Васаби» перешли холдингу «Usta Group». Владельцем виски-бара «Черчилль» и японского ресторана «Su Mo» стала компания «Форум-групп».

По различным оценкам, стоимость сделки могла составить от 100 млн рублей до 500 млн рублей. Средства, вырученные от продажи заведений, Константин Патрушев намерен направить на реализацию новых проектов.

Опубликовано:
04/02/2013

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»