«Ресторанные ведомости» в июне

Самые значимые события отрасли, которые касаются каждого предпринимателя, работающего  в индустрии питания!

«Ресторанные ведомости» в июне
Читайте в июньском номере журнала «Ресторанные ведомости»:

Трое в лодке
Кто главный в ресторане? Вопрос извечный, как шекспировское «быть или не быть» 

Меню без дыма 
Так ли страшен запрет на курение, как его малюют?

Еда для настоящих гангстеров
Регулярно появляются рестораны, строящие свою легенду на «мафиозной» теме, и интерес гостей дает им право на жизнь

Аромат успеха
Аромамаркетинг — отдельное направление, которым активно пользуются самые крупные бренды для завоевания гостя.

А также: свежие новости и значимые события, которые касаются каждого профессионала индустрии гостеприимства, самые интересные ресторанные концепции и полезный опыт российских и зарубежных заведений.

Опубликовано:
17/06/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3