Август 2011

Рестораны США заинтересовались рыбой из Якутии

В Якутии открылся Чокурдахский рыбный завод, который будет экспортировать за рубеж ценные породы рыб. Продукцией предприятия уже заинтересовались американские рестораторы...

Рестораны США заинтересовались рыбой из Якутии
В Якутии открылся Чокурдахский рыбный завод, который будет экспортировать за рубеж ценные породы рыб, сообщает ТАСС-Сибирь. Построенный всего  за три месяца завод стал первым на Крайнем Севере предприятием, способным перерабатывать 15 тонн рыбы в сутки. Завод использует процедуру шоковой заморозки, готовая продукция будет транспортироваться по воздуху. Торговым партнером предприятия выступила фирма L.L.C Sogda-BCE. Oil-Company, которая займется поставками свежей рыбы в рестораны США. Уже в этом году компания намерена реализовать 45 тонн рыбы. На экспорт пойдут чир, муксун, омуль, нельма и ряпушка.
Опубликовано:
29/08/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»