Рестораны Новосибирска чаще посещают мужчины
Эксперты составили социологический портрет посетителя новосибирского общепита
Читайте также
Экспансия новосибирского общепита
Отельеры Новосибирска создают «Сырьевую биржу»
Взбодрить кофейный рынок
Более половины жителей Новосибирска бывают в заведениях общепита хотя бы один раз в месяц, причем более активными посетителями являются мужчины – такие данные приводит исследовательская компания «ИнфоСкан», опросившая 507 горожан старше 16 лет.
56% респондентов сообщили, что были в кафе или ресторане в течение последнего месяца. Минимум раз в неделю по будням заведения общепита посещают 41,8% участников опроса и 22,5% — в выходные дни. 32,2% бывают в кафе на выходных один-два раза в месяц, около 29% — реже, чем раз в месяц.
По данным исследования, мужчины чаще, чем женщины, посещают кафе (35% и 27% соответственно), бары (19% и 14%) и столовые (21% и 11%).
При выборе заведения наиболее важным для жителей Новосибирская является наличие зоны для некурящих посетителей – это вариант выбрали 43% участников опроса. В числе других существенных факторов — скорость обслуживания (41%), удобное расположение заведения (39%), разнообразие блюд (38%) и приемлемые цены (36%).
Опубликовано:
13/05/2013
13/05/2013
Рекомендуем
Новости
Завтрак Шефа 2018. Итоги
С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости
В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России
20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров
Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018
Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости партнеров
Планирование бизнеса с iiko: учет погоды и футбольных матчей
Версия iiko 6.1 уже скоро!
Новости
Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or
Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости
Два российских ресторана в рейтинге лучших
Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии