Июль 2009

Рестораны Ямала не почувствовали дыхания кризиса

Жители Ямало-Ненецкого автономного округа, в отличие от других уральцев, не сократили расходы на питание вне дома.

Рестораны Ямала не почувствовали дыхания кризиса

Жители Ямало-Ненецкого автономного округа, в отличие от других уральцев, не сократили расходы на питание вне дома.

Как сообщили "Уралинформбюро" в Тюменьстате, по итогам января-мая 2009 года ямальцы оставили в ресторанах, кафе и столовых 3,34 миллиарда рублей — на 0,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Во всех остальных регионах УрФО зафиксировано падение рынков общепита: оборот челябинских предприятий общепита снизился на 24,5%, в Тюменской области - на 9%, в Свердловской - на 2,8%.

За 5 месяцев текущего года среднестатистический ямалец оставил в ресторанах и кафе более 6 тысяч рублей, тогда как "средний" житель Свердловской области - лишь 2,5 тысячи, а Челябинской - 1,5 тысячи рублей

Источник: www.uralinform.ru

Опубликовано:
01/07/2009

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин