Татарстан |  Январь 2012

Ресторанам Казани присвоят звезды

Классифицировать заведения общепита по аналогии с отелями предложила Дирекция Универсиады 2013.

Ресторанам Казани присвоят звезды
С инициативой ввести "звездный" рейтинг ресторанов и кафе выступил на итоговой коллегии Минспорта Республики Татарстан Владимир Леонов, директор АНО "Дирекция Универсиады-2013". По мнению главы Дирекции Игр, при формировании этого рейтинга должны оцениваться кухня, интерьер заведения и сервис, в том числе уровень владения сотрудниками английским языком. Мониторинг городских заведений общепита планируется завершить к осени 2012 года. По его результатам может быть составлен перечень предприятий питания с учетом их "звездности", либо введен некий лейбл для ресторанов, успешно прошедших проверку, например, "Одобрено универсиадой", сообщает ИА "Татар-Информ".
Опубликовано:
31/01/2012

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин