Татарстан |  Январь 2012

Ресторанам Казани присвоят звезды

Классифицировать заведения общепита по аналогии с отелями предложила Дирекция Универсиады 2013.

Ресторанам Казани присвоят звезды
С инициативой ввести "звездный" рейтинг ресторанов и кафе выступил на итоговой коллегии Минспорта Республики Татарстан Владимир Леонов, директор АНО "Дирекция Универсиады-2013". По мнению главы Дирекции Игр, при формировании этого рейтинга должны оцениваться кухня, интерьер заведения и сервис, в том числе уровень владения сотрудниками английским языком. Мониторинг городских заведений общепита планируется завершить к осени 2012 года. По его результатам может быть составлен перечень предприятий питания с учетом их "звездности", либо введен некий лейбл для ресторанов, успешно прошедших проверку, например, "Одобрено универсиадой", сообщает ИА "Татар-Информ".
Опубликовано:
31/01/2012

Рекомендуем

Новости

Не стало Сергея Ерошенко, шеф-повара, ресторатора и настоящего профессионала своего дела

Сергей Ерошенко внес огромный вклад в развитие российского ресторанного дела
Новости партнеров

RBE Group подготовила праздничное меню для пассажиров поездов «Сапсан»

17 декабря, в День высоких скоростей, исполнится ровно 10 лет с момента запуска ОАО «РЖД» высокоскоростных поездов «Сапсан», курсирующих между Москвой и Санкт-Петербургом. К этой дате команда шеф-повара холдинга RBE Group разработала специальное меню для пассажиров
Новости

Этническая сила

Итоги гастрономического конкурса «Вкус Якутии» подведены в столице Республики Саха (Якутия)
Новости партнеров

Тренды здорового питания: как заработать на фреш-баре

Программные решения от r_keeper для ведения бизнеса
Новости

Coca-Cola снизит содержание сахара в напитках для России

Cодержание сахара во всех исследованных газированных напитках вредно для здоровья