Екатеринбург |  Июль 2012

Ресторан, в котором отравились 17 уральцев, могли умышленно дискредитировать

Такую версию выдвинуло руководство компании.

Ресторан, в котором отравились 17 уральцев, могли умышленно дискредитировать
Руководство екатеринбургской сети ресторанов «Сушкоф», деятельность которой приостановлена из-за массового отравления людей, намерено ужесточить санитарные требования к процессу приготовления пищи, а также уволить виновных в нарушениях, которые повлекли за собой случившееся. Об этом говорится в официальном сообщении компании.    
27 июня Роспотребнадзор по Свердловской области сообщил о том, что 12 человек отравились, съев роллы, приготовленные в ресторане «Сушкоф». Позднее появилась информация о 17 пострадавших. На сегодняшний день в двух ресторанах сети проводится проверка.    
Руководство компании не исключает, что причиной инцидента могли стать "чьи-то сознательные действия, направленные на дискредитацию компании" или поставка некачественных продуктов.
Опубликовано:
02/07/2012

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей