США |  Октябрь 2012

Ресторан в США прикрыли из-за мертвого оленя

В санитарную службу пожаловались посетители заведения.

Ресторан в США прикрыли из-за мертвого оленя
Китайский ресторан Red Flower в Уильямсбурге, штат Кентукки, приостановил деятельность после того, как одна из посетительниц заподозрила, что сотрудники собираются кормить клиентов блюдами из мертвого оленя. Женщина сообщила в санитарную службу, что видела, как работники заведения заносили на кухню мусорный контейнер с трупом животного. Инспекторам сын владельца признался, что в ресторан действительно принесли оленя, найденного на обочине дороги. Как утверждает мужчина, никому из сотрудников ресторана не известно о том, что закон запрещает подавать в заведениях общепита блюда из животных, сбитых машинами, и ранее ничего подобного повара  Red Flower не делали. Ресторан сможет возобновить работу после того, как завершится санитарная проверка, пишет Lenta.ru.      

Далее: «Спартак» обзавелся собственным рестораном

Опубликовано:
03/10/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ