США |  Октябрь 2012

Ресторан в США прикрыли из-за мертвого оленя

В санитарную службу пожаловались посетители заведения.

Ресторан в США прикрыли из-за мертвого оленя
Китайский ресторан Red Flower в Уильямсбурге, штат Кентукки, приостановил деятельность после того, как одна из посетительниц заподозрила, что сотрудники собираются кормить клиентов блюдами из мертвого оленя. Женщина сообщила в санитарную службу, что видела, как работники заведения заносили на кухню мусорный контейнер с трупом животного. Инспекторам сын владельца признался, что в ресторан действительно принесли оленя, найденного на обочине дороги. Как утверждает мужчина, никому из сотрудников ресторана не известно о том, что закон запрещает подавать в заведениях общепита блюда из животных, сбитых машинами, и ранее ничего подобного повара  Red Flower не делали. Ресторан сможет возобновить работу после того, как завершится санитарная проверка, пишет Lenta.ru.      

Далее: «Спартак» обзавелся собственным рестораном

Опубликовано:
03/10/2012

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии