Ноябрь 2008

Ресторан с расовым колоритом

В украинском городе Львове возле разрушенной синагоги Золотая Роза открылся новый еврейский ресторан «Жидовская кнайпа». Подобное название смутит кого угодно, только не…

Ресторан с расовым колоритом

Во Львове на улице Староеврейской возле разрушенной синагоги Золотая Роза открылся новый еврейский ресторан. Его название может смутить людей, далеких от еврейской культуры. Вывеска ресторана гласит - Галицкая Жидовская кнайпа Под Золотой Розой. Но, как оказалось, евреи на название не обижаются. Ведь слово «жид» происходит от еврейского «славный» и раньше на Галичине вообще не считалось ругательством.

В ресторане каждому посетителю предлагают одеть черную шляпу с еврейскими пейсами. Перед началом трапезы официанты омывают гостям руки, поливая водой из кувшина над миской.

Но главной изюминкой ресторана является то, что в меню вообще не указаны цены. Владельцы заведения объясняют это тем, что настоящий еврей должен торговаться. Впрочем, в итоге, признаются рестораторы, побеждает все равно официант.

Источник: kurier.lt

Опубликовано:
13/11/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
Новости

23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»

Это одно из знаковых профессиональных региональных мероприятий для индустрии гостеприимства!
Новости

Списание алкоголя в ЕГАИС по граммам?

В Новосибирске заведения общепита начали готовиться к внедрению системы списания алкоголя по граммам через ЕГАИС. Это новый уровень контроля за оборотом спиртного.
Новости

Взрывной рост пекарен в Москве и Краснодаре

В 16 крупнейших городах России располагается более 12,2 тысячи пекарен. Только за начло этого года их число увеличилось на 1 тысячу. Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказали эксперты компании Filipov Capital.
Новости партнеров

Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

13—15 мая в Москве пройдет 8-й форум для поваров. О том, что ждёт участников, новых площадках, возможностях для иностранных посетителей, акциях и открывающихся возможностях рассказали организаторы проекта.
https://www.high-endrolex.com/3