Комм Анатолий |  Февраль 2012

Ресторан «Варвары» открывает мировое турне

Гастроли продлятся три года и охватят все пять континентов.

Ресторан «Варвары» открывает мировое турне
О начале мирового гастрономического турне шеф-повар и совладелец «Варваров» Анатолий Комм сообщил в начале февраля. Гастроли ресторана, удостоившегося в прошлом году престижной премии S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants, первыми примут Мадрид, Сингапур, Лондон, Гонконг, Цюрих и Женева. В течение трех лет команда поваров ресторана во главе с Анатолием Коммом  посетит наиболее значимые в гастрономическом отношении страны на всех пяти континентах. Площадками для гастролей станут лучшие отели мира, такие как Four Seasons, Shangri-La, Dorchester, Mandarin Oriental, а также известнейшие мировые рестораны, отмеченные звездами Michelin и входящие в рейтинг  S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants.  Цель столь масштабного мероприятия – наглядно продемонстрировать мировому сообществу, что российская культура богата не только классической музыкой, литературой и балетом, но и гастрономическим искусством.  
Опубликовано:
14/02/2012

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России