Май 2010

Ресторан «Italy» - классика итальянской кухни

13 мая в Санкт-Петербурге на Большом пр. П.С. (галерея бутиков «Априори») состоится официальное открытие ресторана «Italy». Авторы этого ресторанного проекта - Михаил Соколов (экс бренд-шеф ресторанной группы «Пробка»)...

Ресторан «Italy» - классика итальянской кухни

13 мая в Санкт-Петербурге на Большом пр. П.С. (галерея бутиков «Априори») состоится официальное открытие ресторана «Italy». Авторы этого ресторанного проекта - Михаил Соколов (экс бренд-шеф ресторанной группы «Пробка») и Тимур Дмитриев, концепция заведения - классика итальянской кухни и простота любимых всеми блюд, лаконичный интерьер и душевная атмосфера.
На вечеринке «Pizza.Pasta.Bar» гостей ждут традиционные итальянские блюда и напитки в самом нетрадиционном исполнении, а треки DJ Sahaj, в «живом» аккомпанировании – несомненно, украсят вечер.

Pizza
Легкая «Маргарита», «Сицилиано» богатая ингридиентами, «Алла Диавола» с острыми пеперони… Шеф-повар и хозяин ресторана Михаил Соколов поделится своими секретами и проведет мастер-класс по приготовлению пиццы.

Pasta
Талиотелли, спагетти и фузилли. Важна не форма, а способ приготовления. В Italy гости смогут увидеть, как готовят свежую домашнюю пасту на открытой кухне, и научится ее делать.

Bar
Коктейли от Vodka Absolut и Pernod Ricard.

Источник: www.allcafe.info

Опубликовано:
07/05/2010

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит Красную Поляну!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Красная Поляна»