Май 2010

Ресторан «Italy» - классика итальянской кухни

13 мая в Санкт-Петербурге на Большом пр. П.С. (галерея бутиков «Априори») состоится официальное открытие ресторана «Italy». Авторы этого ресторанного проекта - Михаил Соколов (экс бренд-шеф ресторанной группы «Пробка»)...

Ресторан «Italy» - классика итальянской кухни

13 мая в Санкт-Петербурге на Большом пр. П.С. (галерея бутиков «Априори») состоится официальное открытие ресторана «Italy». Авторы этого ресторанного проекта - Михаил Соколов (экс бренд-шеф ресторанной группы «Пробка») и Тимур Дмитриев, концепция заведения - классика итальянской кухни и простота любимых всеми блюд, лаконичный интерьер и душевная атмосфера.
На вечеринке «Pizza.Pasta.Bar» гостей ждут традиционные итальянские блюда и напитки в самом нетрадиционном исполнении, а треки DJ Sahaj, в «живом» аккомпанировании – несомненно, украсят вечер.

Pizza
Легкая «Маргарита», «Сицилиано» богатая ингридиентами, «Алла Диавола» с острыми пеперони… Шеф-повар и хозяин ресторана Михаил Соколов поделится своими секретами и проведет мастер-класс по приготовлению пиццы.

Pasta
Талиотелли, спагетти и фузилли. Важна не форма, а способ приготовления. В Italy гости смогут увидеть, как готовят свежую домашнюю пасту на открытой кухне, и научится ее делать.

Bar
Коктейли от Vodka Absolut и Pernod Ricard.

Источник: www.allcafe.info

Опубликовано:
07/05/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!