Новиков Аркадий |  Февраль 2012

Ресторан Аркадия Новикова начал сотрудничество с авиаперевозчиками

Ресторан «Большой» стал поставщиком кейтеринговых услуг для бизнес-авиации.

Ресторан Аркадия Новикова начал сотрудничество с авиаперевозчиками
В лётном меню, предлагаемом Bolshoi Air Catering, представлены наиболее популярные блюда «Большого», адаптированные к особенностям бортового питания, но остающиеся ресторанными – с точки зрения вкуса, качества и сервировки, говорится на официальном сайте группы компаний Аркадия Новикова. Интерес к сфере авиационного вип-кейтеринга возник «по требованию» самих потребителей, выбравших «Большой» среди множества других, сообщила порталу BizavNews директор ресторана Елена Токарева. Особые надежды в компании возлагают на сотрудничество с «Аэрофлотом». С февраля этого года на рейсах главного российского авиаперевозчика действует новое меню для бизнес-класса, участие в разработке которого принял шеф-повар «Большого» Камель Бенамар.
Опубликовано:
17/02/2012

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии