Июнь 2007

Ресторан Антона Табакова выставлен на продажу

Двухпалубный корабль-ресторан «Скрябин», принадлежащий известному ресторатору Антону Табакову...

Ресторан Антона Табакова выставлен на продажу

Двухпалубный корабль-ресторан «Скрябин», принадлежащий известному ресторатору Антону Табакову, выставлен на продажу. В настоящее время судно стоит на приколе у поселка Октябрьский Борского района Нижегородской области.

Внутри ресторана воссоздана атмосфера книги Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев». На стенах висят плакаты: «Это не Рио-де Жанейро», а у окна стоит шахматный столик. Здесь есть зона отдыха с большой кроватью с балдахином, и кресла под старину, и раритетная мебель из московских авторских салонов.

— Мы приехали из Самары, где ресторан работал чуть больше года, – говорит член экипажа «Скрябина». – Там мы стояли у одной из городских набережных. Из-за нерентабельности заведения было получено распоряжение из Москвы увезти его в Нижегородскую область.

В Самаре ресторан пережил свои золотые времена: подавались блюда кухонь пяти разных стран, в смену работало около 30 поваров и официантов. Средний чек на одного посетителя – 1,5-2 тысячи рублей.

К «Скрябину» уже приценивались нижегородские рестораторы, Борская районная администрация и некий предприниматель из Прибалтики. Судно оценивается в семь миллионов долларов.

Источник: Комсомольская правда

Опубликовано:
27/06/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!