статистика |  Июнь 2015

Рейтинг самых барных городов России

Специалисты подсчитали количество баров и кофеен в российских городах-миллионниках

Рейтинг самых барных городов России
Читайте также

Динамика закрытий снизилась

Почему 285?

Оборот общепита в России в январе вырос на 13%


Аналитики справочного сервиса 2ГИС сравнили обеспеченность жителей российских мегаполисов заведениями барного формата и кофейнями. Лидером по количеству баров оказался Нижний Новгород, где на 100 тыс. человек приходится 21 питейное заведение. Второе и третье места в рейтинге заняли Казань и Санкт-Петербург (20 и 19 баров на 100 тыс. жителей соответственно). Москва продемонстрировала гораздо более скромный показатель – 8 баров на 100 тысяч населения. 

В ходе исследования выяснилось, что практически во всех городах-миллионниках питейные заведения преобладают над кофейнями. Так, в Нижнем Новгороде на 21 бар приходится лишь 5 кофеен. Исключением оказался лишь Ростов-на-Дону, где баров и кофеен поровну. Больше всего кофеен эксперты 2ГИС насчитали в Екатеринбурге (13 заведений на 100 тыс. жителей).

В целом, по данным справочного сервиса, в российских мегаполисах на сегодняшний день работают 4052 бара и 2440 кофеен. 


Опубликовано:
25/06/2015
статистика исследования 2ГИС барная индустрия рынок кофеен

По теме

Динамика закрытий снизилась

Почему 285?

Оборот общепита в России в январе вырос на 13%

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3