Сентябрь 2009

Проект "EU CHEESE PLEASE!" стартовал в России

На международной выставке «WORLD FOOD 2009» стартовал Проект "EU CHEESE PLEASE!" организованный Общекипрской Организацией Животноводов (ООЖ) Паблик Лтд и Болгарской Ассоциацией Производителей Молочных Продуктов (БАПМП)...

Проект "EU CHEESE PLEASE!" стартовал в России

На международной выставке «WORLD FOOD 2009» стартовал Проект "EU CHEESE PLEASE!" организованный Агродепартаментом ЕВРОСОЮЗA , Общекипрской Организацией Животноводов (ООЖ) Паблик Лтд и Болгарской Ассоциацией Производителей Молочных Продуктов (БАПМП) по продвижению в России традиционных сыров с Кипра и из Болгарии.

Цель Проекта познакомить профессионалов рынка HoReCa с полным ассортиментом традиционных сыров с Кипра и Болгарии представленных на российском рынке.

В рамках Проекта "EU CHEESE PLEASE!"  были представлены:
 - Уникальный сыр ХАЛЛУМИ, который изготавливается из козьего и овечьего молока
- Свежий творожный сыр АНАРИ (РИКОТТА)
- Твердый сыр АНАРИ (ПАРМЕЗАН)
- Сыр твёрдый из козьего и овечьего молока КЕФАЛОТИРИ
- Сыр рассольный БРЫНЗА
- Сыр КАШКАВАЛ

Возможностями их использования в приготовлении большого количества блюд - закусок, десертов, супов, горячих блюд и в том числе диетических.

Проект "EU CHEESE PLEASE!" рассчитан на 3 года.

Источник: www.eucheeseplease.com  ; Restoranoff

Опубликовано:
28/09/2009

Рекомендуем

Новости партнеров

Ресторан «Марле Буа» в городе Томске переведен на r_keeper_7

«Компас-Т» — дилер компании UCS в городе Томске, перевел популярный ресторан «Марле Буа» на седьмую версию программы r_keeper, которая поддерживает закон 54-ФЗ
Новости партнеров

Состоялась VII Партнерская конференция iiko

С 13 по 17 марта в подмосковном отеле Les Art Resort прошла VII Партнерская конференция iiko
Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям
Новости партнеров

Выбираем столы и стулья для летнего кафе

Большой выбор профессиональной мебели для летних площадок кафе и ресторанов от компании Каре