Июнь 2007

Повара носят защитные маски

Повара ресторана «La Casa del Gordo» в штате Иллинойс (США) во время работы на кухне надевают...

Повара носят защитные маски

Повара ресторана «La Casa del Gordo» в штате Иллинойс (США) во время работы на кухне надевают защитные маски, для того чтобы посетители могли увидеть, что приготовленная пища абсолютно безопасна с точки зрения гигиены.

Шеф-повар ресторана сказал, что его подчиненные также работают в перчатках, которые они наряду с защитными масками регулярно меняют. В открытую дверь кухни клиенты ресторана могут увидеть, что заказанная ими пища готовится в гигиеничных условиях. Шеф-повар считает, что ношение масок в профилактических целях полезно и для его подчиненных, так как эти защитные средства предотвращают их от вдыхания дыма.

Однако представительница отдела здравоохранения округа говорит, что применение таких мер не является необходимостью.

Источник: ИА «Новости Израиля»

Опубликовано:
20/06/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля
Новости

Этой весной Санкт-Петербург стал центром притяжения шеф-поваров со всей России

3 дня — 1214 участников — 65 экспертов — более 100 мастер-классов — 4 500 квадратных метров площади