«Полиция Prosecco» проверит итальянские рестораны
В Италии защитят репутацию знаменитого напитка
Производители игристого аперитива Prosecco совместно с министерством сельского хозяйства Италии решили взять под контроль реализацию напитка в барах и ресторанах региона Венето.
Заведения общепита время от времени будет посещать инспектор, который обязан следить за тем, чтобы рестораторы не продавали подделки, правильно хранили и подавали напиток – непосредственно в бутылках, а не в графинах. Рестораны и бары, в которых обнаружатся нарушения, будут оштрафованы на сумму от 2000 до 20000 евро.
Пока что в «полиции Prosecco» работает только один эксперт. В ближайшие месяцы штат инспекторов будет увеличен.
Опубликовано:
29/07/2013
29/07/2013
Рекомендуем
Новости
Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza
Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости
Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными
Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости
Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост
Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости
Как ИИ может помочь бизнесу
Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости
III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости
Итоги премии Where to Eat 2024
16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3