Декабрь 2006

«Похмельные дни» в ресторане «Механа Банско»

В ресторане «Механа Банско» с 15 часов 1 января начнутся и продлятся до 15 января «Похмельные дни»...

«Похмельные дни» в ресторане «Механа Банско»

В ресторане «Механа Банско» с 15 часов 1 января начнутся и продлятся до 15 января «Похмельные дни». Каждый день гостей будут ждать новогодние «похмельные» комплименты от шефа;  специальные предложения на крепкий алкоголь и специальное меню бесплатных «похмельных» закусок к нему; суповые добавки в неограниченном количестве; а также специальные цены на главные фавориты «Похмельных дней» -
холодный болгарский напиток на основе брынзы и «Мацони» (который будет
подаваться "каничками", т.е. кувшинами по 0,5 л.) – 200 р. и на горячий болгарский суп из телячьих потрохов, варенных в молочном бульоне с уксусом и паприкой - «Шкембе Чорба» - 180 р.
5, 6 и 7 января шеф-повара ресторана Николай Генчев и Радослав Владов,
с 18.00 приготовят «Агнешко по-георгиевски» - молочного ягненка, целиком замаринованного в пиве и запеченного до золотистой корочки со специями, рисом и бараньими потрошками - традиционное праздничное блюдо Болгарии и ресторана  «Механа Банско».
7 января, в День Православного Рождества всех гостей будет ждать «рождественский
вишневый пирог по-пирински».

С 1 по 8 января в ресторане ежедневно будет работать детская комната. Детское меню в «Механа Банско» бесплатное.

Источник: "Механа Банско"

Опубликовано:
20/12/2006

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России