Февраль 2008

«Подорожник» пошел на сокращения

Крупнейший оператор Сибири в сегменте стрит-фуда «Подорожник» объявил о намерении закрыть 16 точек...

«Подорожник» пошел на сокращения

Крупнейший оператор Сибири в сегменте стрит-фуда «Подорожник» объявил о намерении закрыть 16 точек обслуживания с низкой рентабельностью.

Как сообщил вчера директор по связям с общественностью холдинга Вадим Горяев, сокращению подвергнутся прежде всего павильоны в малых городах Кузбасса, установленные в рамках проекта «Подорожник–Межгород». Будут закрыты также пять объектов в Новосибирске и Томске.

— Сократив количество низкорентабельных объектов, компания получит возможность сконцентрироваться на развитии новых региональных проектов, — сообщил г–н Горяев, добавив, что закрытые павильоны будут перенесены на более перспективные места. В компании произойдет реорганизация системы управления. В целях унификации работы предприятий принято решение о передаче функций, связанных прежде всего со стратегическим планированием и аналитикой, в ведение президентского совета «Подорожника». Но одновременно расширятся полномочия территориальных подразделений в области принятия тактических решений.

«Подорожник» сегодня управляет 195 кафе и павильонами в 15 городах России. Оборот холдинга в 2007 году составил $28 млн.

Источник: Коммерсантъ

Опубликовано:
01/02/2008

Рекомендуем

Новости

Moscow Bar Show возвращается

Moscow Bar Show возвращается в Cеверную столицу! С 5 по 7 сентября, в Санкт-Петербурге, городе баров и дождей, на территории Artplay будет ясно и очень интересно
Новости

Заграничная экспансия «Шоколадницы»

Крупнейшая российская франчайзинговая сеть продолжает активно осваивать территории стран СНГ
Новости

Хочешь узнать с кем ПИР празднует свой юбилей?

С 9 по 12 октября 2017 года в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») будет проходить 20-я международная выставка ПИР «Оснащение ресторана. Продукты питания и напитки), объединяющая представителей ресторанного бизнеса»
Новости партнеров

«Тэсто Рус» на IX пищевом форуме SGS

12-13 июля в Москве состоялся IХ Пищевой Форум SGS «Время действовать»
Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой