«Планета Гостеприимства» отмечает десятилетие

В декабре компания «ГМР. Планета Гостеприимства» отмечает десятилетний юбилей. Компания является одним из лидеров ресторанного рынка России и объединяет 160 ресторанов разных концепций: «Сбарро», «Восточный Базар», «Виаджио», «Баш на Баш».

Бренды компании представлены в четырех странах и 30 городах России, Украины, Казахстана и Чехии. Годовой оборот в 2007 году, по оценке руководства компании, превысит $100 млн.

За 10 лет рестораны компании «ГМР. Планета Гостеприимства» посетило более 100 млн. гостей. В 2007 году компания открыла 100-й юбилейный ресторан «Сбарро», а двумя годами ранее запустила два масштабных проекта: собственный полнофункциональный учебный центр с филиалами в Москве и Санкт-Петербурге, где ежегодно проходит обучение более 1500 специалистов ресторанного дела, и производственно-логистический комплекс, обслуживающий сегодня рестораны Компании, а в будущем и внешние заказы по системе аутсорсинга.

В 2008 году «ГМР. Планета Гостеприимства» планирует запустить программу франчайзинга «Восточный Базар» и продолжить активное развитие бренда «Сбарро» в регионах по системе субфранчайзинга.

В ближайшие два года компания намерена довести число ресторанов до 250, вывести на рынок новые ресторанные бренды и закрепиться в лидерах ресторанного рынка России, стран СНГ, Балтии, Восточной Европы.

Источник: Restoranoff