Пивная дума |  Сентябрь 2013

«Пивная дума» пойдет в рост

Украинская сеть увеличит число точек до 40 в течение пяти лет

«Пивная дума» пойдет в рост
Владельцы ресторанов «Пивная дума» Дмитрий Заходякин и Руслан Шибаев планируют к 2018 году увеличить число заведений сети до 40, инвестировав в проект 25 млн долларов. В настоящее время в Киеве работают четыре ресторана «Пивная дума». Открытие пятого состоится в ближайшие 2—3 месяца

В 2015 году предприниматели рассчитывают вывести концепцию в регионы, а к 2020 году занять 10% ресторанного рынка Украины. Об этом они сообщили 12 сентября на открытии модернизированной пивоварни, продукция которой поставляется в заведения сети. Реконструкция, в ходе которой мощность пивоварни увеличилась с 300 тыс. до 624 тыс. литров пива в год, обошлась владельцам в 8 млн. гривен (около 32 млн. рублей).

Кроме сети «Пивная дума» Дмитрию Заходякину и Руслану Шибаеву принадлежат рестораны «BEEF мясо&вино» и сити-кафе «7 Пятниц» в Киеве.

Опубликовано:
13/09/2013

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале