пиццерия |  Август 2013

Пиццерии из Республики Коми пойдут в мегаполисы

Франшизу сети «Додо Пицца» растиражируют по российским городам

Пиццерии из Республики Коми пойдут в мегаполисы
Владелец сети пиццерий «Додо Пицца» Федор Овчинников готовится вывести проект на уровень городов-миллионников, сообщает РБК. В настоящее время сеть насчитывает два собственных ресторана в Республике Коми и пять партнерских в других регионах. 

В 2013 году предприниматель планирует запустить единый центр по производству теста, открыть еще одно заведение в Сыктывкаре и 9—10 франчайзинговых точек в городах с населением не более 150 тыс. человек. Позднее франшиза будет продаваться в города с населением 500-600 тыс. жителей, после чего сеть начнет экспансию в мегаполисы.

С начала 2012 года владельцу «Додо Пиццы» поступило около 400 заявок на франшизу. «У нас еще нет отточенной системы по запуску франчайзинговых предприятий. Мы будем работать в индивидуальном режиме. Каждый запуск в 2013 году можно будет назвать «ручной» работой», - сообщает в своем блоге Федор Овчинников.

Единоразовый взнос для партнеров сети составляет 350 тыс. рублей, отчисления в первый год работы – 3,5% с оборота, со второго года – 5%.


Опубликовано:
19/08/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!