Октябрь 2009

Первый в мире пятизвездочный отель для вегетарианцев

В индийском штате Гуджарат, считающемся мировой вегетарианской столицей, в недалеком будущем появится первый в мире пятизвездочный отель для вегетарианцев. Отель откроется в городе Сурат в марте следующего года...

Первый в мире пятизвездочный отель для вегетарианцев появится в Индии

В индийском штате Гуджарат, считающемся мировой вегетарианской столицей, в недалеком будущем появится первый в мире пятизвездочный отель для вегетарианцев. Отель откроется в городе Сурат в марте следующего года.
Штат Гуджарат получил название вегетарианской столицы мира благодаря Махатме Ганди, горячему стороннику вегетарианства, родившемуся в Гуджарате. Большинство населения штата сегодня - вегетарианцы. В их числе - и Нарендра Сомани, директор Bhagwati Group, компании, открывающей первый в мире вегетарианский отель.
43-летний Сомани, убежденный вегетарианец, свой первый вегетарианский ресторан Bhagwati Chat открыл еще в 1988 году. Сегодня бизнес Сомани - сеть отелей и ресторанов - оценивается в 42,6 миллиона долларов.

Источник: www.luxemag.ru

Опубликовано:
29/10/2009

Рекомендуем

Новости

Второй всероссийский конгресс рестораторов «ТОП-100»

Глубокое погружение в самые актуальные темы современного ресторанного бизнеса!
Новости

Шефы на высоте

В России впервые состоялся кулинарный поединок шеф-поваров по разработке бортового меню авиакомпании «Аэрофлот»
Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России