Январь 2009

Первый питерский «Гудмэн» откроется позже

Компания «Арпиком», планировавшая открыть первый петербургский ресторан в конце прошлого года, меняет планы. Стейк-хаус «Гудмэн» откроется...

Первый питерский «Гудмэн» откроется позже

Компания «Арпиком», планировавшая открыть первый петербургский ресторан в конце прошлого года, меняет планы. Стейк-хаус «Гудмэн» откроется в первом полугодии 2009 г., сообщила руководитель PR-службы УК «Арпиком» Светлана Сергеенкова. Он будет занимать 620 кв. м в Bolloev Center. Инвестиции — около $1,5 млн, средний чек — 1600 руб. Этим летом совладелец холдинга «Арпиком» Михаил Зельман обещал открыть в Петербурге 10 ресторанов. Эти планы заморожены, решено запустить лишь проекты, готовые на 80%, говорит Сергеенкова. «Арпиком» совместно с ОАО «РЖД» строит рядом с поселком Металлострой фабрику-кухню. Ее открытие, по словам Сергеенковой, назначено на август.
Появление ресторана «Гудмэн» усилит конкуренцию в сегменте мясных ресторанов, уверен гендиректор компании «Свои в городе» («Строганов стейк хаус», «Русская рюмочная») Леонид Гарбар. Перенос сроков открытия он связывает с текущей экономической ситуацией, из-за которой многим рестораторам пришлось заморозить планы развития или отказаться от них.

Источник: www.vedomosti.ru

Опубликовано:
12/01/2009

Рекомендуем

Новости

60 лет точных измерений

Портативное измерительное оборудование
Новости партнеров

Холодильные витрины

Новинка в модельном ряду холодильных витрин HICOLD
Новости партнеров

Поздравляем «МясоRoob» — лучшую бургерную России!

«МясоRoob» — самая суровая ресторанная сеть среди пользователей iiko!
Новости

Настроения в малом бизнесе

Исследование условий ведения бизнеса в России