Июнь 2010

Отели и рестораны Чехии провели рекордную чистку кадров

Чешские рестораны и отели в 2009 году из-за кризиса уволили 11 тыс. человек. Всего в отрасли к концу первого квартала 2010 года работало 114 тыс. человек – рекордно низкое количество за последние 7 лет. И на этом увольнения не заканчиваются. По мнению...

Отели и рестораны Чехии провели рекордную чистку кадров

Чешские рестораны и отели в 2009 году из-за кризиса уволили 11 тыс. человек. Всего в отрасли к концу первого квартала 2010 года работало 114 тыс. человек – рекордно низкое количество за последние 7 лет. И на этом увольнения не заканчиваются. По мнению Mag Consulting, в этом году будет уволено еще около 8-10% рабочих, а в 2011 году 3-5%. К концу следующего года количество работников в отрасли сократится до 102 тыс. человек. Резкие сокращения вызваны спадом туристической активности в Чехии.

Источник: www.cznews.info

Опубликовано:
16/06/2010

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»