Онищенко ополчился на суши
Руководитель Роспотребнадзора призвал россиян отказаться от популярного японского блюда.
Онищенко призывает отказаться от гамбургеров
Онищенко будет бороться с фальшивыми медкнижками
Онищенко раскритиковал ресторан Ксении Собчак
Руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко ополчился на суши: он призвал россиян отказаться от популярного японского блюда. На брифинге в Москве 9 июня главный санитарный врач России заявил, что в России существуют сложившиеся традиции питания, и не следует из-за хорошей рекламы выбирать экзотические формы сырой пищи: "Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма".
"Не ищите себе приключений на голову и на желудочно-кишечный тракт. Мы – люди со сложившимися традициями питания и если припадаем к экзотическим видам питания, сыроедению, когда их (блюда) делают не японцы, усвоившие многолетний опыт приготовления такой пищи...".
Главный санитарный врач рекомендует есть то, "к чему привыкла генетическая память". "Приходите в ресторан - пусть вам сварят рыбу", - посоветовал Онищенко.
Напомним, ранее Роспотребнадзор проверил 55 столичных японских ресторанов - нарушения были выявлены во всех заведениях.
09/06/2012
По теме
Онищенко призывает отказаться от гамбургеров