Москва |  Сентябрь 2014

Общепит сделают удобным для слепых

В Москве создадут места, где с комфортом смогут пообедать незрячие посетители

Общепит сделают удобным для слепых

К 13 ноября – Международному дню слепых – в Москве появятся пилотные рестораны, оборудованные для незрячих людей. Первыми заведениями, комфортными для слепых посетителей, станут четыре кафе сети «Гранатовый сад». В дальнейшем подобные заведения могут появиться во всех административных округах Москвы. Об этом газете «Известия» сообщил представитель Всероссийского общества слепых (ВОС) Сергей Ваньшин. О готовности поддержать инициативу уже заявили руководители Novikov Restaurant & Bar. Rolling Stone, Noodles Bar, «Менделеев Бар», сетей «Кофеин», «IL Патио», «Планета Суши».

В рамках пилотного проекта сотрудники кафе пройдут однодневный инструктаж, где их научат правильно обслуживать незрячих посетителей. Путь от метро до заведений общепита планируется оборудовать наземными тактильными указателями, помогающими слабовидящим ориентироваться в пространстве. Внутри кафе появятся специальные дорожки, с помощью которых слепой сможет дойти до гардероба, туалета или кассы. Первая и последняя ступени лестницы должны быть окрашены в желтый цвет, а на прозрачные двери наклеены желтые круги. Меню в кафе, оборудованных для слепых, будет распечатано по системе Брайля. Возможно также использование «голосового» меню.

Опубликовано:
17/09/2014

Рекомендуем

Новости

Всюду цены

Жалобы потребителей на цены в кафе и ресторанах на условно закрытых территориях продолжаются
Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»
Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться