Москва |  Сентябрь 2014

Общепит сделают удобным для слепых

В Москве создадут места, где с комфортом смогут пообедать незрячие посетители

Общепит сделают удобным для слепых
Читайте также

Столичные рестораторы окажутся «за стеклом»

В Москве назвали лучшие рестораны докризисного года

Столичные власти отказались спасать бизнес


К 13 ноября – Международному дню слепых – в Москве появятся пилотные рестораны, оборудованные для незрячих людей. Первыми заведениями, комфортными для слепых посетителей, станут четыре кафе сети «Гранатовый сад». В дальнейшем подобные заведения могут появиться во всех административных округах Москвы. Об этом газете «Известия» сообщил представитель Всероссийского общества слепых (ВОС) Сергей Ваньшин. О готовности поддержать инициативу уже заявили руководители Novikov Restaurant & Bar. Rolling Stone, Noodles Bar, «Менделеев Бар», сетей «Кофеин», «IL Патио», «Планета Суши».

В рамках пилотного проекта сотрудники кафе пройдут однодневный инструктаж, где их научат правильно обслуживать незрячих посетителей. Путь от метро до заведений общепита планируется оборудовать наземными тактильными указателями, помогающими слабовидящим ориентироваться в пространстве. Внутри кафе появятся специальные дорожки, с помощью которых слепой сможет дойти до гардероба, туалета или кассы. Первая и последняя ступени лестницы должны быть окрашены в желтый цвет, а на прозрачные двери наклеены желтые круги. Меню в кафе, оборудованных для слепых, будет распечатано по системе Брайля. Возможно также использование «голосового» меню.

Опубликовано:
17/09/2014
Москва Всероссийское общество слепых

По теме

Столичные рестораторы окажутся «за стеклом»

В Москве назвали лучшие рестораны докризисного года

Столичные власти отказались спасать бизнес

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3