оборот общепита |  Август 2012

Оборот общепита замедлил рост

В Росстате подвели итоги июля.

Оборот общепита замедлил рост
В июле 2012 года оборот предприятий общепита в России вырос на 4, 4% по сравнению с показателем аналогичного периода в прошлом году и достиг 83,1 млрд рублей. Такие данные содержатся в докладе, обнародованном Росстатом. В июне текущего года рост оборота достиг 4,9% – это самый высокий показатель во втором квартале. В апреле рост составил 3,3%, в мае – 4%.
По данным Росстата, в январе—июле 2012 года оборот предприятий общественного питания составил 540,1 млрд рублей, или 105,1% к соответствующему периоду 2011 года.
Статистика ведомства учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций — поставщиков продукции общественного питания.

Далее: В Казани fine-dining популярней, чем в Москве

Опубликовано:
31/08/2012

Рекомендуем

Новости

Крупные ресторанные сети переведут средства пострадавшим в «Крокусе»

Крупные ресторанные сети России, в числе которых «Вкусно - и точка», Rostic's, «Додо Пицца», «Бургер Кинг", «Якитория», «Тануки», сообщили РИА Новости, что переведут средства на помощь пострадавшим и семьям погибших в теракте в «Крокус сити холле».
Новости

Первая точка питерских пекарен «Цех85» открылась в Москве

В Москве сейчас нашествие петербургских булок — только недавно запустилась первая пекарня Zoe до дворах Мясницкой, а теперь открывается «Цех85».
Новости

Летники в Питере откроются уже в апреле

Предприятия общественного питания в Петербурге смогут получить разрешения и открыть летние кафе с 16 апреля по 15 октября, об этом 22 марта сообщили в пресс-службе Смольного.
Новости

Прирост столичного рынка 16% в 2023 году

Кафе, рестораны и бары столицы в прошлом году заработали 550 млрд рублей, что на 16% больше, чем в 2022 году.
Новости

На петербургский рынок пекарен выходит Inner Bakery

Совладелец ресторана Futurist Алексей Алексеев в партнерстве с собственником компании «Электропласт» Виктором Скибиным запустит сеть пекарен Inner Bakery.
Новости

Столичные рестораторы начали готовиться к открытию летних веранд

С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября.