оборот общепита |  Декабрь 2011

Оборот общепита к 2014 году вырастет почти на четверть

Такой рост заложен в прогнозе социально-экономического развития РФ на 2012-2014 годы, одобренный Правительством.

Оборот общепита к 2014 году вырастет почти на четверть
Эксперты ожидают рост оборота общепита в России в 2011 году на уровне 5,2%, в 2012 году - 5,7%, в 2013 году - 5,4%, в 2014 году - 8,4%. По сравнению с 2010 годом оборот предприятий питания, таким образом, возрастет на 23,8%, сообщает агентство Прайм.
Согласно последним данным Росстата, в октябре 2011 года оборот общепита в России составил 81,9 млрд рублей, увеличившись на 7% в годовом выражении. По сравнению с предыдущими месяцами темпы роста несколько снизились: в августе и сентябре этот показатель составил 8,2% и 8,3% соответственно.
Статистика ведомства учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых, а также поставщиков продукции общественного питания.
Опубликовано:
02/12/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»