Август 2011

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей

Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей...

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей
Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост, сообщает РБК. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей. Московский рынок фаст-фуда, лидирующий по темпам роста, занимает около 40% всего российского рынка. По оценкам экспертов Intesco Research Group, ежегодно он увеличивается на 25-30%. Для крупных иностранных сетей быстрого обслуживания Москва является первой точкой в освоении российского рынка - не удивительно, что в столице расположены почти половина всех сетевых заведений фаст-фуда.
Опубликовано:
29/08/2011

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале