Август 2011

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей

Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей...

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей
Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост, сообщает РБК. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей. Московский рынок фаст-фуда, лидирующий по темпам роста, занимает около 40% всего российского рынка. По оценкам экспертов Intesco Research Group, ежегодно он увеличивается на 25-30%. Для крупных иностранных сетей быстрого обслуживания Москва является первой точкой в освоении российского рынка - не удивительно, что в столице расположены почти половина всех сетевых заведений фаст-фуда.
Опубликовано:
29/08/2011

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»