Август 2011

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей

Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей...

Объем российского рынка быстрого питания достиг 100 млрд рублей
Рынок быстрого питания в России демонстрирует уверенный рост, сообщает РБК. Его доля в объеме всего рынка общепита в 2010 году достигла 12,8%, что составляет почти 100 млрд рублей. Московский рынок фаст-фуда, лидирующий по темпам роста, занимает около 40% всего российского рынка. По оценкам экспертов Intesco Research Group, ежегодно он увеличивается на 25-30%. Для крупных иностранных сетей быстрого обслуживания Москва является первой точкой в освоении российского рынка - не удивительно, что в столице расположены почти половина всех сетевых заведений фаст-фуда.
Опубликовано:
29/08/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене