Амстердам |  Апрель 2014

Новый тренд: ужин в одиночестве

Концепция, придуманная в Дании, придет в города Европы и США

Новый тренд: ужин в одиночестве
Pop-up ресторан Eenmaal, первый и единственный в мире, ориентированный на гостей-одиночек, вновь открылся в Копенгагене. Необычную концепцию гости и жители датской столицы впервые смогли оценить летом прошлого года. В этом году проект будет «путешествовать» по городам Европы, в числе которых Лондон, Париж и Берлин, и США. Об этом порталу Businessweek.com сообщила создатель заведения Марина ван Гроот.

Eenmaal разрушает общепринятое представление о том, что есть в одиночестве можно только в заведениях быстрого питания. Гостям ресторана предлагается полноценный курс из четырех блюд, стоимость которого составляет 35 евро без напитков. Одиночество посетителей не способны нарушить даже социальные сети: в Eenmaal не предусмотрен wi-fi. Вместо этого гостям предлагаются  книги и журналы.
Опубликовано:
29/04/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

Джелатерия Пломбир объединила лидеров индустрии джелато на ПИРе

Осень — не повод отказывать себе в удовольствии сьесть настоящее итальянское джелато!
Новости партнеров

Рестораны child friendly: есть ли смысл?

Сегодня рестораны семейного формата с детским меню и развлекательной программой – одно из самых перспективных направлений, и очень часто даже в не большом заведении встречаются детские и игровые зоны. Стоит ли делать акцент на этом направлении, давайте разбираться
Новости партнеров

Все на TOP-100!

Друзья! Не пропустите одно из главных событий уходящего года! Все новые тренды и лучшие ресторанные идеи, реализованные в этом году, будут представлены на Втором Всероссийском Конгрессе рестораторов
Новости

Сборы увеличатся на 4%

Минэкономразвития предлагает изменить коэффициенты-дефляторы
Новости

Уже не торт

Топиари по-кондитерски
Новости партнеров

Fairy Professional – превосходное удаление жира

Акция! Выбери свой Fairy Professional по выгодной цене