Новый номер журнала «Ресторанные ведомости»

Все о новых технологиях и интересных решениях в сфере ресторанного бизнеса.

В новом номере журнала «Ресторанные ведомости» - как всегда самые интересные ресторанные концепции и свежие новости, а также ценные рекомендации по управлению структурой доходов и интереснейший репортаж из Пекина, рассказывающий о том, как в столице Поднебесной устроена система общественного питания. Эксперты Валерий Гинзбург и Александр Никифоров рассказывают о шоковой заморозке и энергосберегающих технологиях. О том, как искать работу в ресторанном бизнесе через социальные сети – читайте в статье Сергея Горбунова.

Опубликовано:
12/03/2013

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»