Ноябрь 2006

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда...

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда. Шеф-повар заведения приготовил специальные предложения для любителей говядины, телятины и рыбных продуктов.

Это стейк из телячьей печени, который обжаривают на решетке (подают с картофельным пюре, беконом, золотистыми кольцами лука и соусом «Барбекю» с горошинами зеленого перца), бефстроганов «Монтана-NEW» из средней части говяжьей вырезки с луком, сладким перцем и солеными огурцами (на гарнир к этому блюду подадут ассорти из обжаренного с травами и специями белого и дикого риса), стейк «Амато», филе масляной рыбы, приготовленное на углях. «АМАТО» (подается на подушке из обжаренных цуккини, китайской капусты и вешенок, со сливочным соусом «Оклахома»). Для поклонников - «Половина королевской дюжины» (шесть больших королевских креветок, приготовленных на углях, с морской капустой, обжаренной с маслом «Бернуазет»).

Напомним, что ресторан американской кухни «Монтана» работает с 12:00 до 02:00. Средний чек при посещении составит 1000 рублей.

Источник: Allcafe.info

Опубликовано:
07/11/2006

Рекомендуем

Новости

Неуловимый фудтрак

Фудтраки не входят в список объектов, не имеющих зала обслуживания посетителей
Новости партнеров

Уникальный формат гастрономического ателье Nespresso впервые представлен в России

В честь этого события бренд пригласил в Москву легендарного шеф-повара Янника Аллено
Новости

Всюду цены

Жалобы потребителей на цены в кафе и ресторанах на условно закрытых территориях продолжаются
Новости

По фабрикам

Опытные игроки ресторанного бизнеса и начинающие предприниматели стали участниками Рестотура «Фабрика-кухня»