Ноябрь 2006

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда...

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда. Шеф-повар заведения приготовил специальные предложения для любителей говядины, телятины и рыбных продуктов.

Это стейк из телячьей печени, который обжаривают на решетке (подают с картофельным пюре, беконом, золотистыми кольцами лука и соусом «Барбекю» с горошинами зеленого перца), бефстроганов «Монтана-NEW» из средней части говяжьей вырезки с луком, сладким перцем и солеными огурцами (на гарнир к этому блюду подадут ассорти из обжаренного с травами и специями белого и дикого риса), стейк «Амато», филе масляной рыбы, приготовленное на углях. «АМАТО» (подается на подушке из обжаренных цуккини, китайской капусты и вешенок, со сливочным соусом «Оклахома»). Для поклонников - «Половина королевской дюжины» (шесть больших королевских креветок, приготовленных на углях, с морской капустой, обжаренной с маслом «Бернуазет»).

Напомним, что ресторан американской кухни «Монтана» работает с 12:00 до 02:00. Средний чек при посещении составит 1000 рублей.

Источник: Allcafe.info

Опубликовано:
07/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»