Ноябрь 2006

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда...

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда. Шеф-повар заведения приготовил специальные предложения для любителей говядины, телятины и рыбных продуктов.

Это стейк из телячьей печени, который обжаривают на решетке (подают с картофельным пюре, беконом, золотистыми кольцами лука и соусом «Барбекю» с горошинами зеленого перца), бефстроганов «Монтана-NEW» из средней части говяжьей вырезки с луком, сладким перцем и солеными огурцами (на гарнир к этому блюду подадут ассорти из обжаренного с травами и специями белого и дикого риса), стейк «Амато», филе масляной рыбы, приготовленное на углях. «АМАТО» (подается на подушке из обжаренных цуккини, китайской капусты и вешенок, со сливочным соусом «Оклахома»). Для поклонников - «Половина королевской дюжины» (шесть больших королевских креветок, приготовленных на углях, с морской капустой, обжаренной с маслом «Бернуазет»).

Напомним, что ресторан американской кухни «Монтана» работает с 12:00 до 02:00. Средний чек при посещении составит 1000 рублей.

Источник: Allcafe.info

Опубликовано:
07/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад
Новости

Gastreet открывает продажу билетов на мастер-классы

Мы знаем, что ты будешь делать этой весной!