Ноябрь 2006

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда...

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда. Шеф-повар заведения приготовил специальные предложения для любителей говядины, телятины и рыбных продуктов.

Это стейк из телячьей печени, который обжаривают на решетке (подают с картофельным пюре, беконом, золотистыми кольцами лука и соусом «Барбекю» с горошинами зеленого перца), бефстроганов «Монтана-NEW» из средней части говяжьей вырезки с луком, сладким перцем и солеными огурцами (на гарнир к этому блюду подадут ассорти из обжаренного с травами и специями белого и дикого риса), стейк «Амато», филе масляной рыбы, приготовленное на углях. «АМАТО» (подается на подушке из обжаренных цуккини, китайской капусты и вешенок, со сливочным соусом «Оклахома»). Для поклонников - «Половина королевской дюжины» (шесть больших королевских креветок, приготовленных на углях, с морской капустой, обжаренной с маслом «Бернуазет»).

Напомним, что ресторан американской кухни «Монтана» работает с 12:00 до 02:00. Средний чек при посещении составит 1000 рублей.

Источник: Allcafe.info

Опубликовано:
07/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ