Ноябрь 2006

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда...

Новые блюда в ресторане «Монтана»

В ресторане «Монтана», расположенном на Кирочной улице, дом 20 (Санкт-Петербург), в меню появились новые блюда. Шеф-повар заведения приготовил специальные предложения для любителей говядины, телятины и рыбных продуктов.

Это стейк из телячьей печени, который обжаривают на решетке (подают с картофельным пюре, беконом, золотистыми кольцами лука и соусом «Барбекю» с горошинами зеленого перца), бефстроганов «Монтана-NEW» из средней части говяжьей вырезки с луком, сладким перцем и солеными огурцами (на гарнир к этому блюду подадут ассорти из обжаренного с травами и специями белого и дикого риса), стейк «Амато», филе масляной рыбы, приготовленное на углях. «АМАТО» (подается на подушке из обжаренных цуккини, китайской капусты и вешенок, со сливочным соусом «Оклахома»). Для поклонников - «Половина королевской дюжины» (шесть больших королевских креветок, приготовленных на углях, с морской капустой, обжаренной с маслом «Бернуазет»).

Напомним, что ресторан американской кухни «Монтана» работает с 12:00 до 02:00. Средний чек при посещении составит 1000 рублей.

Источник: Allcafe.info

Опубликовано:
07/11/2006

Рекомендуем

Новости

Где в Москве открывается крупнейший Фуд-холл

Первый проект компании Zemskiy Group, который открывается после карантина
Новости партнеров

Компания Paulig открыла первую собственную кофейню в центре Москвы

Открывая собственную кофейню, компания Paulig усиливает своё присутствие на российском рынке
Новости

Как повлиял кризис на продуктовые инновации

Масштабный кризис ресторанного рынка вынудил отказываться от ряда идей, на которые совсем недавно делалась ставка
Новости

Как рестораторы становятся на колеса

На рынке появятся мобильные кухни для доставки блюд
Новости

Сколько ресторанов не открылись в России после самоизоляции

Мэр столицы Сергей Собянин в июне заявлял, что ресторанный бизнес должен почти полностью восстановиться до конца августа
Новости

Какой новый проект запускает сеть ресторанов «Грабли»

«Грабли», как и ряд других ресторанных сетей, развивают новые сегменты бизнеса, отвечая таким образом на падение трафика, вызванного пандемией коронавируса