Новая ниша для бизнеса
В 2007 году пивоваренная компания «Тинькофф» откроет ресторан в Красноярске. Участники местного ресторанного рынка...
Новая ниша для бизнеса
В 2007 году пивоваренная компания «Тинькофф» откроет ресторан в Красноярске. Участники местного ресторанного рынка не опасаются конкуренции со стороны федерального игрока и не исключают, что в будущем году в городе откроются еще несколько заведений класса "премиум"
По данным управления продовольственных ресурсов администрации Красноярска, сейчас в краевом центре функционируют 36 ресторанов. Из них к категории "премиум"-класса относятся: «Фон-Барон», "Калиостро", «Балкан-Гриль», "Урарту", «Гранд-Клуб», «ГудВин», «Жемчужный», «Сибирь». Рынок представлен преимущественно местными рестораторами. Два пивных ресторана сети «Сибирская корона» являются частью холдинга «Росинтер ресторанс», входящего в корпорацию «Ростик групп».
Ресторанная сеть «Тинькофф» уже действует в Москве, Санкт-Петербурге, Уфе, Нижнем Новгороде и Новосибирске.
Источник: Континент.Сибирь
20/11/2006