Май 2011

Nordsee осваивается на российском рынке

В торговом центре "Афимолл" на Пресненской набережной начал работать первый в Москве ресторан немецкой сети рыбного фаст-фуда Nordsee, а в Петербурге в течение 2011 года откроется вторая по счету точка в городе...

Nordsee осваивается на российском рынке
В торговом центре "Афимолл" на Пресненской набережной, открывшемся в марте, начал работать первый в Москве ресторан немецкой сети рыбного фаст-фуда Nordsee, сообщает The Village. Средний чек в заведении, работающем в формате free-flow, составляет около 400 рублей.
Сеть Nordsee, основанная в Германии в 1896 году, насчитывает более 400 заведений в Европе,  Турции и ОАЭ. На российском рынке сеть развивают предприниматели Александр Зара и Дмитрий Игнатенко, заключившие договор франшизы. Первый в России ресторан Nordsee открылся в прошлом году в торговом центре "Галерея" в Петербурге. По информации газеты "Деловой Петербург", вторая точка рыбного фаст-фуда появится в северной столице в 2011 году на Невском проспекте по соседству с гостиницей "Коринтия Невский Палас".
В планах компании открытие 25 ресторанов в Москве и Петербурге в течение пяти лет. Инвестиции в проект составят 17,5 млн евро.
Опубликовано:
04/05/2011

Рекомендуем

Новости

Рынок пекарен в России вырос на 10% в 2023 году

Оборот рынка пекарен в России в 2023г. вырос на 10% год к году, до 124 млрд руб. Об этом со ссылкой на данные исследовательского холдинга «Ромир» сообщает Forbes.
Новости

Количество летних веранд ресторанов и кафе Петербурга в 2024 году вырастет на 25%

В Петербурге с 16 апреля рестораторы получат возможность установить летние веранды и уличную мебель на улицах города.
Новости

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года.
Новости партнеров

Объявлена программа главного ресторанного бизнес-события весны

Актуальные темы, оригинальные кейсы и специальное меню дня «Пальмовой ветви» — только 22 апреля.
https://www.high-endrolex.com/3