Апрель 2011

Названы обладатели премии Лавровый лист

В Москве прошла ежегодная церемония вручения наград ресторанной премии Лавровый лист. Лауреатов по традиции выбрали известные столичные персоны и журналисты, пишущие о ресторанах, шеф-поварах и гастрономии...

Названы обладатели премии Лавровый лист
В Москве прошла ежегодная церемония вручения наград ресторанной премии Лавровый лист, сообщает Gastronom.ru. Лауреатов по традиции выбрали известные столичные персоны (Общественный совет) и журналисты, пишущие о ресторанах, шеф-поварах и гастрономии (Совет ресторанных критиков).
Победителем в номинации "Открытие года" стал ресторан Твербуль. Лучшим рестораном 2010 года Общественным советом был признан ресторан "Большой", Советом ресторанных критиков – гастрономическое кафе Ragout, названное пионером среди "заведений с человеческим лицом".
Премии в номинации "Ресторанный тренд года" удостоился холдинг Ginza Project, а специальный приз от организаторов "Лаврового листа" достался ресторану Vogue Cafe Аркадия Новикова, признанного жюри "Рестораном-легендой".

Опубликовано:
21/04/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Юбилей Академии Кулинарного Искусства «Эксклюзив»

Компания RATIONAL присоединяется к поздравлениям
Новости партнеров

Выбираем столы и стулья для летнего кафе

Большой выбор профессиональной мебели для летних площадок кафе и ресторанов от компании Каре
Новости

Starbucks консультирует мигрантов

Говард Шульц намерен нанять десятки тысяч беженцев