Июль 2013

Названы лучшие пиццерии Италии

В свежем выпуске кулинарного гида Gambero Rosso опубликован список четырех сотен лучших пиццерий всех итальянских регионов

Названы лучшие пиццерии Италии
В отобранных авторами путеводителя заведениях пиццу готовят как по классическим, так и по авторским рецептам, которые по праву можно назвать частью высокой кухни, сообщает портал Italia-ru.

При оценке качества пиццы эксперты принимали во внимание качество ингредиентов, вкус конечного продукта, следование региональным кулинарным традициям. 

На первое место гид Gambero Rosso поставил десять заведений из Кампании, отметив их знаком «Три кусочка пиццы». Чести также удостоились три пиццерии из Рима (La Gatta Mangiona, Sforno, и Tonda), пиццерии Libery Pizza & Artigianal Bee из Турина и La Sorgente из Гуардьягреле (Абруццо).

Гурманскую пиццу делают в Венето пиццерии Ottocento Simply Food в Бассано-дель-Граппа, I Tigli в Сан-Бонифачо, Sapore Pizza e Cucina в Сан-Мартино-Буон-Альберго. А самую вкусную пиццу навынос готовят в Лацио, Тоскане и Венето.
Опубликовано:
03/07/2013

Рекомендуем

Новости

В США открылась роботизированная кофейня

Бариста с искусственным интеллектом готовит до 120 чашек кофе в час
Новости партнеров

Выбирайте любимый ресторан Москвы на EatOut до 28 февраля

Сервис по бронированию EatOut проводит онлайн голосование
Новости партнеров

Выставка FoodService Moscow 2017: все слагаемые успешного бизнеса

С 28 февраля по 2 марта в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 7-я выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow 2017